我校三下乡实践团到南海丹灶调研时发现，冬瓜是该地的主要经济作物，但是该地土地资源比较稀缺，多为基塘，加上生产技术、资金、政策等的限制，冬瓜种植很难形成规模生产。在与农民的访谈中得知，近几年冬瓜的产量及价格都有了提高，但是扣除成本后的收益却不乐观，原因是化肥、农药等价格的提高使投入增加。   

    冬瓜对土质有较高要求，必须隔年种植以让土地恢复肥力。一年种植两次，为春瓜和秋瓜。在种植中肥料的投入是关键。 谈到技术问题，农民的反应很无奈，他们凭的是“经验种植”＋运气，并没有任何技术可言。本身没有什么知识储备，也没有技术的信息来源，如果政府可以提供一些技术上的指导和支持，这是求之不得的。但是这样的小生产，他们认为很难得到重视，而一些农药肥料的经销店倒可以给到一些种植方面的建议和技术性的参考。面对这样的生产条件，农民笑说只能看天行事，靠天吃饭了，然而，天会比政府更加眷顾农民的生活吗？在销售方面，农民处于比较被动的状态。由于产地与市场的距离远，在本地销售的主要顾客是外来人口，而且消费量很少。中间商作为冬瓜销售的主要渠道，虽然在收成期有不少收购商来进行采购，但是采购的数量很难估计，因此，供求关系很不稳定，由于不能得到有效的市场信息，那农民很难面对市场作出相应的生产供给，如果销售不出去，除了自家天天都吃，其余的就只能烂掉在家里。而且，近年来上门的收购商数量有所减少，看着通过大力投入辛苦经营的高产量冬瓜，农民们也只能空欢喜一场了。农民觉得这样自产自销的状况应该有政府的帮助来改善，应该由政府组织人员下农田进行考察并收集市场信息以指导生产，统销统购以帮助销售。（文\陆燕梨）              

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