12月24日，广东省食品质量安全重点实验室暨畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程研究中心2022年度学术（技术）委员会会议采用线上线下相结合的方式在我校召开。我校副校长邓诣群出席会议并讲话。
北京工商大学孙宝国院士，大连工业大学朱蓓薇院士，广东省科学院微生物研究所吴清平院士，江南大学陈坚院士，南昌大学谢明勇院士以及中国农业科学院、南开大学、中国农业大学、华中农业大学等全国各地高校及科研机构的有关专家出席会议。
邓诣群代表学校对参会专家表示欢迎和感谢，他肯定了重点实验室自获批以来在促进我校食品学科发展、人才培养等方面所取得的成绩，并表示学校历来重视食品学科及重点实验室的发展建设。接下来，学校将继续对食品学科及重点实验室的建设予以支持与关注，也希望与会专家今后能一如既往地关心和支持实验室的发展。
广东省食品质量安全重点实验室、畜禽产品精准加工与安全控制技术国家地方联合工程研究中心主任雷红涛教授汇报了重点实验室和工程中心的年度总体工作进展。重点实验室副主任王弘教授，重点实验室和工程中心成员黄日明副研究员、吴绍宗副教授、郭宗林副教授分别做了专题工作汇报。
与会专家就实验室取得的成绩与今后发展进行了交流研讨。专家一致认为，实验室在2022年度取得了较好的业绩与成果，尤其在行业标准制定与成果转化方面取得重要突破。
我校食品学院主要负责人、重点实验室和工程中心的部分师生参加了本次会议。
文图/食品学院