7月11日至7月26日，我校组织农学院、工程学院、经济管理学院、动物科学学院、食品学院、植物保护学院、海洋学院共21名师生，组成“一流学科访学团”，赴法国里昂ISARA参加“可持续农业与食品遗产”暑期交流项目。
项目理论课程围绕农业生态学与食品遗产保护两大方向展开，涵盖农业生态养鱼、城市农业、可持续食品系统、食品消费趋势及食品创新等内容。系列课程由ISARA资深教师主讲，兼顾行业宏观趋势与实操落地方案，帮助同学们搭建系统化专业知识框架。
项目配套丰富的实地调研与文化体验活动。师生走进当地农场，实地调研法国可持续农业运营模式；走访池塘生态保护区，学习农林复合系统生物多样性管护经验；参观巧克力博物馆、葡萄酒酒窖及奶酪工厂，感受法国食品文化遗产独特魅力。交流期间，同学们参与素食烹饪工作坊，并赴安纳西开展奶酪熟成及文化参访活动。
据悉，ISARA是法国精英“大学校”，是法国农业和食品高校联盟FESIA核心成员、里昂大学成员学院。本次项目由我校“一流学科国际伙伴计划”种子基金资助，国际交流处组织实施，旨在助力学校“双一流”建设，拓宽拔尖创新人才国际化培养路径，帮助优势学科领域学生拓宽学术视野，持续提升学校办学国际化水平。
文/国际交流处（港澳台事务办公室）、食品学院
图/食品学院、工程学院
