6月15日，2026年度水禽智能养殖高峰论坛在华南农业大学举行。本次论坛由农业农村部华南热带智慧农业技术重点实验室主办，以“装备赋能、智领水禽——共推养殖智能化升级”为主题，汇聚国内水禽养殖领域顶尖专家、学者与产业代表，立足行业发展痛点与需求，探讨智能化技术在水禽养殖全链条的创新应用与产业发展路径，助力广东乃至全国水禽产业向高效、绿色、智能方向转型。华农副校长仇荣亮、中国工程院院士侯水生出席论坛。
作为我国畜牧业的重要组成部分，水禽产业是保障肉蛋产品供给的特色优势产业，广东是水禽养殖大省，拥有狮头鹅、番鸭等特色优势品种，水禽养殖规模与产业基础位居全国前列，在智慧养殖技术研发与应用方面具备良好的基础与迫切的需求。仇荣亮表示，智慧农业是现代农业发展的核心方向，智能化养殖是华农科研优势，希望以本次论坛为契机，汇聚行业智慧、整合产学研资源，进一步提升我校水禽学科水平，助力水禽特色产业提质增效。侯水生表示，当前水禽产业正处于转型升级的关键阶段，智能化装备的研发与应用，是破解产业痛点、保障产品质量安全、提升产业核心竞争力的关键，对推动水禽产业规模化、标准化、智能化发展具有重要意义。
本次论坛设置多场高水平学术报告，聚焦水禽养殖装备技术前沿进展，多位行业专家同台分享，覆盖技术研发、育种创新、装备应用与产业趋势。扬州大学教授陈国宏分享笼养鸭装备技术进展与挑战，系统梳理当前笼养鸭装备的研发成果与应用瓶颈，为装备迭代升级厘清优化方向；中国农业大学教授侯卓成介绍家禽智能育种研发进展，展现智能化技术赋能家禽育种的创新成果，推动育种向精准高效方向升级；华农教授肖德琴作水禽智能养殖装备简介报告，全面介绍各类智能养殖装备的核心功能与落地场景，直观呈现装备技术的实用价值；江苏省农业科学院研究员应诗家带来鸭智能高效养殖模式探索，立足养殖全流程探索集约化智能养殖新路径，为产业降本增效提供可行方案；重庆市畜牧科学院研究员汪超分享鹅智能养殖应用实践，结合一线落地案例总结鹅养殖智能化的实战经验，为鹅产业转型提供实践参考；江苏益客集团首席科学家许长围绕肉鸭养殖设施发展现状与趋势分析展开阐述，从产业视角复盘行业现状并预判未来发展走向。整场报告内容充实、视角多元，为水禽养殖装备技术升级与产业高质量发展提供了丰富的思路与实践参考。华农教授肖德琴、王文策担任会议主席。
观摩华南热带智慧农业实验室智能养殖装备
论坛期间，与会代表还前往华农慧养殖示范园参访交流，实地察看智能环控、精准饲喂、无精蛋分拣等核心技术在水禽养殖场景中的落地应用情况，近距离观摩自动化系统的实时运行状态，直观感受数字化、智能化技术为传统养殖模式带来的全方位升级，对科技赋能现代化水禽养殖的实际价值形成了更具象、更深入的认识。
肖德琴逐一介绍并展示了实验室“十四五”期间研发的一系列新型智能养殖装备，包括无精蛋分选设备、智能检蛋机器人、健康巡检机器人、精准饲喂器、水禽表型测定站等。这些装备覆盖种蛋筛查、日常巡检、饲喂管理、性能测定等养殖关键环节，全方位展现了实验室在智慧养殖技术装备领域的研发成果与技术实力，也为在场嘉宾呈现了产学研协同推动产业升级的鲜活样本。
水禽智能养殖高峰论坛圆桌论坛
圆桌讨论环节，与会专家围绕种蛋分选装备智能化升级、平养网养模式智能化路径、水禽疫病智能防控、蛋检测加工智能装备、中小养殖场智能化改造等 12 个核心议题展开研讨，直面产业痛点，共商解决方案。专家们普遍认为，当前水禽养殖智能化仍存在装备适配性不足、标准体系不完善、中小企业转型成本高等问题，需通过技术创新、标准制定与产业协同，推动智能装备的规模化应用与成本优化。
本次论坛的举办，将加速智能养殖装备在广东水禽养殖企业的试点推广，助力企业降本增效、提升产品质量。随着技术方案与合作成果落地，将逐步破解中小养殖场转型难题，推动水禽产业向标准化、智能化、绿色化升级，为广东打造全国水禽智慧养殖高地提供支撑，也为全国水禽产业高质量发展贡献广东经验。
文图/农业农村部华南热带智慧农业技术重点实验室
新禾融媒体工作室 蔡依伊
